Karierte Pfannkuchen

Klassische Pfannkuchen mit Muster. Einfach ein Teil des Teiges mit Kakao einfärben und beliebige Muster auf dem Pfannkuchen malen. Diese Pfannkuchen sehen sehr hübsch aus und die Kinder werden bestimmt begeistert sein. {loadposition...

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Karotten-Pancakes

Fluffige Pancakes mit frisch geriebener Karotte. Sie sind saftig, süß und haben ein leichtes Zitronenaroma. Sie schmecken zum Frühstück oder als Dessert mit Ahornsirup, Puderzucker oder einfach pur. {loadposition after-recipe-description} {loadposition...

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Kartoffel-Möhren-Puffer

Leckere und knusprige Kartoffelpuffer mit Möhren und Schnittlauch. Sie sind schnell und einfach in der Zubereitung. Dazu serviert man am besten einen Kräuter-Joghurt-Dip, Kräuterquark, griechischen Joghurt, saure Sahne, Champignonsauce oder Apfelmus....

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Kartoffel-Sauerkraut-Piroggen

Polnische, hausgemachte Piroggen mit Sauerkraut, gekochten Kartoffeln, gebratenem Speck und Zwiebel. Ich serviere die Piroggen mit gebratenen Zwiebeln. Die Füllung kann am Vortag zubereitet werden und hält sich gut im Kühlschrank. {loadposition...

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Kartoffel-Wurst-Auflauf

Kartoffeln, Möhren, Wurst, Speck, Zwiebel und Rote Bete aus dem Topf oder Backofen. Das Gericht ist sehr aromatisch und sättigend. Dazu passt ein Glas Buttermilch oder Kefir. Für dieses Gericht braucht man einen großen Kochtopf mit Antihaftbeschichtung...

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Kartoffelkroketten mit Möhren, Mais und Erbsen

Diese Kartoffelkroketten werden aus gepressten Kartoffeln, Mehl, Karotte, Mais und Erbsen geformt, in den Semmelbröseln gewälzt und frittiert. Die Kroketten sind knusprig, fluffig und sehr lecker. Ich serviere diese Kroketten mit einer großen Portion...

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Knusprige Kartoffelpuffer mit Lachs

Knusprige Kartoffelpuffer mit Räucherlachs und Frischkäse- Dip. Zutaten für ca. 4 Portionen: 1 kg Kartoffeln 1 Zwiebel 2 Eier 2 EL Speisestärke Salz, Pfeffer Für den Frischkäse- Dip: 100g Frischkäse 5 EL griechischer Joghurt 1 volle Hand Rucola Salz,...

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Krautnudeln mit Weißkohl und Champignons nach polnischer Art (Lazanki)

Ein polnisches Nudelgericht mit Weißkohl, knusprigem Speck, aromatischer Wurst, Champignons und Zwiebeln. Dies ist ein köstliches, sättigendes Eintopfgericht, das einfach und schnell zubereitet werden kann. Zutaten für ca. 5- 6 Portionen: ½ Kopf...

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• Autor: Joanna Moderator
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Kroketten mit Champignons

Pfannkuchen gefüllt mit Champignons und Zwiebel, in Ei und Semmelbrösel paniert. Ein einfaches und preiswertes Gericht der polnischen Küche. Die Kroketten werden in Polen traditionell mit Borschtsch serviert. {loadposition after-recipe-description}...

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Kroketten mit Champignons, Ei und Käse

Kroketten nach polnischer Art. Pfannkuchen gefüllt mit gebratenen Champignons, hart gekochtem Ei, frischer Petersilie und geriebenem Käse. Das Gericht ist zwar etwas aufwendiger in der Zubereitung, schmecken dafür aber richtig lecker und ist einfach...

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Letscho mit Zucchini

Ein leichtes, gesundes Gericht mit viel Gemüse. Im Sommer kann man frische, reife Tomaten verwenden und im Winter aus der Dose. Zu diesem Gericht passt sehr gut frisches, knuspriges Baguette. {loadposition after-recipe-description} {loadposition...

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Mango-Overnight-Oats

Ein gesundes Frühstück auf Haferflockenbasis mit Mango- und Bananen-Püree für Zuhause und unterwegs. Am Vorabend alle Zutaten verrühren und am Morgen genießen. Für das Frühstück kann man entweder zarte oder kernige Haferflocken auswählen. Mit zarten...

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Mexikanische Bowl mit Chorizo und Guacamole

Eine buntgemischte, sättigende Bowl mit Reis, Guacamole, Bohnen, Mais und mit gebratenen Paprikastreifen und Chorizo-Würfeln. Köstliche Mahlzeit für den Mittag- oder Abendessen, die einfach zubereitet ist. {loadposition after-recipe-description}...

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Nudeln mit Erdbeeren

Die Nudeln mir Erdbeeren sind ein schnelles, fruchtiges, erfrischendes Nudelgericht, das fast jedem und vor allem Kindern schmeckt. Zutaten für ca. 4 Portionen: 300g Nudeln (Ich empfehle Spaghetti) 500g Erdbeeren 250g griechischer Joghurt (oder...

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Nudeln mit Hackfleisch und Spargel

Zutaten für ca. 4 Portionen: 400g Nudeln 400g Rinderhackfleisch 250g grüner Spargel 200g Kirschtomaten 1 Zwiebel 1 Dose Kidneybohnen 200g Schlagsahne 250ml Rinderbrühe 2 EL Tomatenmark 2 EL Petersilie, gehackt Öl Salz, Pfeffer {loadposition...

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Ofengemüse

Buntes Ofengemüse ist gesund, einfach und relativ schnell gemacht. Dazu passt hervorragend ein Knoblauch- oder Kräuter-Dip. Das Ofengemüse passt auch ausgezeichnet zu Fleischgerichten als Beilage. {loadposition after-recipe-description} {loadposition...

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Pancakes

Leckere, amerikanische Pancakes. Sie sind fluffig und weich. Egal, ob zum Frühstück, als Nachspeise oder als süßes Mittagessen, diese Pancakes gehen immer. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 3 Portionen...

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Pasta mit Saubohnen

Nudeln mit Dicken Bohnen, Tomate und Fetakäse. Ein leichtes, aber sättigendes Sommergericht, schnell und einfach zubereitet. {loadposition after-recipe-description} {loadposition recipe-adv-1} Zutaten für ca. 2 Portionen: 100 g Tagliatelle 200 g...

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Piroggen mit Fleisch (polnische Maultaschen)

Piroggen (Pierogi) sind die polnische Version von Maultaschen. Zum Füllen verwende ich sehr of Rindfleisch aus der Rinderbrühe. Nach dem Geschmack mit geschnittenem Schnittlauch, gebratenem Speck oder gebratenen Zwiebeln servieren. {loadposition...

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Pizza Margherita

Die Pizza Margherita ist die einfachste italienische Pizza (nach der italienischen Königin Margherita benannt). Sie brauchen Sie nur wenige Zutaten. Die ist beliebter Klassiker für die Kinder. {loadposition after-recipe-description} {loadposition...

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