Gurkenkrokodil

Name: Gurkenkrokodil
Ingredients: 1 Gurke; 1 Stück Karotte; Mini-Mozzarella*; Cocktail- oder Datteltomaten; Käsewürfel; Weintrauben; 2 Nelken; Zahnstocher

Dieses Gurkenkrokodil ist ein echter Hingucker und bringt nicht nur Kinderaugen zum Strahlen. Die Gurke dient als Unterlage für kleine, gesunde Häppchen.

Zutaten:

1 Gurke
1 Stück Karotte
Mini-Mozzarella*
Cocktail- oder Datteltomaten
Käsewürfel
Weintrauben
2 Nelken
Zahnstocher

Zubereitung:

Die Gurke waschen, trocknen und längs an der Unterseite etwas abschneiden, damit die Gurke auf einem Teller oder Brett stabil liegt.

Aus diesem abgeschnittenen Stück die Füße ausschneiden.
An einer Seite der Gurke einen ca. 7 cm langen Einschnitt machen. Für die Zähne mit kleinem Messer kleine Dreiecke oben und unten ausschneiden.
Aus der Karotte eine Scheibe abschneiden (der Länge nach) und als Zunge in den Maul stecken.
Die Gurke auf einen großen Teller oder auf ein Brett legen.
Zwei Mozzarellakugeln jeweils auf einen Zahnstocher stecken und je eine Nelke hineinstecken. Die Kugeln als Augen über die Schnauze stecken.
Die Tomaten, Trauben und Käsewürfel oder Mini-Mozzarella auf die Zahnstocher spießen und diese in die Gurke stecken.

Anmerkung:

*Die Augen kann man statt Mini-Mozzarella auch mit einem kleinen Messer aus großer Mozzarellakugel ausschneiden.