·
vor 8 Jahren
Das Essen hat sehr gut geschmeckt.Ich kann es nur empfehlen.Das kommt oft auf dem Speiseplan.
 | Zum Kochbuch |
Bewertung: 5 / 5
1 Kommentar
Saftige Hähnchenbruststücke in einer mild-cremigen Tomatensoße. Mit Reis und Salat servieren.
Zutaten für 4 Portionen:
- ca. 800g Hähnchenbrustfilet
Marynata:
- 4 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Kardamom
- Salz, Pfeffer
Tomatensoße:
- 2 Zwiebeln
- 500g passierte Tomaten
- 100g Schlagsahne
- Salz, Pfeffer, Kardamom, gemahlene Muskatnuss, Zucker
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets in große Stücke schneiden.
- 2 Knoblauchzehen durch die Presse drücken und mit Olivenöl, Paprikapulver, Kardamom, Salz und Pfeffer mischen. Hähnchenstückchen dazugeben und gut umrühren. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Zwiebeln schälen und würfeln.
- Fleisch mit Zwiebeln anbraten. Passierte Tomaten zugeben und einige Minuten kochen lassen bis das Fleisch weich ist. Schlagsahne zufügen und mit Salz, Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss und Zucker würzen.
- Mit Reis servieren.
 |
gesamte Zubereitungszeit: |
|
 |
Anzahl der Portionen: |
ca. 4 |
 |
Schwierigkeitsgrad: | leicht |
 |
Kosten: | mittel |
Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
Anmelden als ( Registrieren ? )
oder Kommentar als Gast schreiben
Kommentar laden...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Dieser Kommentar ist noch nicht veröffentlicht.
Letzte Kommentare
vor 8 Tagen
Schlesische Klöße
Für Knödel nehme ich immer halb und halb
vor 21 Tagen
Eingelegter Fetakäse in Olivenöl
Der letzte Satz kann verwirrend sein "Es kann dann wieder verflüssigt werden"
vor 1 Monaten
Hack- Gugelhupf
Hallo an alle die gern was neues ausprobieren wollen !!!
Der Gugelhupf ist der Hammer. Sau lecker !
Einen Tip :
Nachdem er gut 1 Stunde im Backofen war,auf ein Backblech Stürzen und ...
Der Gugelhupf ist der Hammer. Sau lecker !
Einen Tip :
Nachdem er gut 1 Stunde im Backofen war,auf ein Backblech Stürzen und ...
vor 2 Monaten
Hähnchenschenkel mit Kartoffeln aus dem Backofen
Schmeckt sehr gut, ich mach noch1-2 Paprika dazu.
Vielen Dank, für das tolle Rezept
Vielen Dank, für das tolle Rezept
vor 2 Monaten
Champignonsauce
Her damit !
vor 2 Monaten
Knusprige Kartoffelpuffer mit Lachs
Es geht' immer
vor 2 Monaten
Rinderbrühe
Perfekte Suppe
vor 2 Monaten
Eintopf aus Bohnen und Wurst
Klasse Gericht !
vor 4 Monaten
Eingelegter Fetakäse in Olivenöl
Habe den eingelegten Feta schon vier Wochen im Kühlschrank stehen gehabt. Wenn Öl drauf ist, passiert nix.
vor 5 Monaten
Kürbiscremesuppe
Sehr einfach. Schnell. Sau lecker. Nur zu empfehlen. :-)
Am meisten kommentiert