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vor 7 Jahren
Das Essen hat sehr gut geschmeckt.Ich kann es nur empfehlen.Das kommt oft auf dem Speiseplan.
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1 Kommentar
Saftige Hähnchenbruststücke in einer mild-cremigen Tomatensoße. Mit Reis und Salat servieren.
Zutaten für 4 Portionen:
- ca. 800g Hähnchenbrustfilet
Marynata:
- 4 EL Olivenöl
- 2 Knoblauchzehen
- 2 TL Paprikapulver, edelsüß
- ½ TL Kardamom
- Salz, Pfeffer
Tomatensoße:
- 2 Zwiebeln
- 500g passierte Tomaten
- 100g Schlagsahne
- Salz, Pfeffer, Kardamom, gemahlene Muskatnuss, Zucker
Zubereitung:
- Hähnchenbrustfilets in große Stücke schneiden.
- 2 Knoblauchzehen durch die Presse drücken und mit Olivenöl, Paprikapulver, Kardamom, Salz und Pfeffer mischen. Hähnchenstückchen dazugeben und gut umrühren. Für mindestens 1 Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Zwiebeln schälen und würfeln.
- Fleisch mit Zwiebeln anbraten. Passierte Tomaten zugeben und einige Minuten kochen lassen bis das Fleisch weich ist. Schlagsahne zufügen und mit Salz, Pfeffer, Kardamom, Muskatnuss und Zucker würzen.
- Mit Reis servieren.
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gesamte Zubereitungszeit: |
|
 |
Anzahl der Portionen: |
ca. 4 |
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Schwierigkeitsgrad: | leicht |
 |
Kosten: | mittel |
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Ich habe dein tolles Rezept mal bei mir verlinkt,
Ich hoffe das stört dich nicht , denn ich habe dein Foto (Ausschnitt) auch mit eingestellt.
Melde Dich wenn Du es so nicht ...
Ich hoffe das stört dich nicht , denn ich habe dein Foto (Ausschnitt) auch mit eingestellt.
Melde Dich wenn Du es so nicht ...
vor 2 Jahren
Pizza- Waffeln
Schaut lecker aus
vor 2 Jahren
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Mmmm ... lecker! Hast du es mal feiner versucht? Ich werf die Sachen immer in meinen Mixer (hab den hier von vitality4life).
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Das sieht lecker aus :-)
[b]Khaled[/b] vielleicht solltest Du die Nüsse länger backen. Die Schale soll sich nach dem Rösten entfernen lassen.
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