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Zutaten:
- 1,5 Liter gekühltes Mineralwasser (mit oder ohne Sprudel)
- ca. 250- 300g Himbeeren
- 1 Zitrone
- Handvoll Minzblätter
- ein paar EL Himbeersirup oder Holunderblütensirup
- einige Eiswürfel
Zubereitung:
- Die Zitrone waschen, die Schale dünn abschneiden und den Saft auspressen. Den Saft und die Schale in eine große Karaffe (ca. 2 Liter) geben.
- Die Himbeeren und Minzblätter dazu geben. Mit Mineralwasser übergießen und nach Geschmack mit dem Sirup süßen.
- Kurz vor dem Servieren die Eiswürfel hinzugeben.
Guten Appetit.
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