Lachsaufstrich

Ein sehr leckerer und dazu einfacher Lachsaufstrich mit Frischkäse, Räucherlachs, gekochten Eiern und Zwiebel.

• 1 Zwiebel
• 200 g geräucherter Lachs
• 3 Eier
• 200 g Frischkäse

1. Die Eier 10 Minuten hartkochen, abschrecken, schälen und in Stücke schneiden.
2. Zwiebel abziehen und fein würfeln.
3. Alle Zutaten in den Mixer geben (oder mit einem Stabmixer) und pürieren. Salzen ist nicht notwendig.

• 1 Zwiebel, geviertelt
• 200 g geräucherter Lachs
• 3 gekochte Eier, halbiert
• 200 g Frischkäse

1. Zwiebel in den Mixtopf geben und 3 Sek./Stufe 5 zerkleinern.
2. Restliche Zutaten zugeben und 5 Sek./ Stufe 5 verrühren.

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