Nudelsterne
Bewertung: 5 / 5
2 Kommentare
Hausgemachte Nudeln in Form von Sternen. Wirklich schöne Idee zu Weihnachten.
Zutaten:
- 300g Mehl
- 3 Eier
- 3 EL Öl
- 1 TL Salz
- 1 TL Kurkuma
Zubereitung:
- Mehl, Eier, Öl, Salz und Kurkuma zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten und in Folie gewickelt ca. 30 Minuten ruhen lassen.
- Den Teig portionsweise auf wenig Mehl sehr dünn ausrollen und die Sterne austechen.
- Nudelsterne auf Backpapier ausbreiten und bei Zimmertemperatur ca. 2 Tage trocknen lassen.
Dieses Rezept stammt aus der Zeitschrift : „Lisa. Kochen&Backen. 66 hübsche Geschenke aus der Küche.“
Durch das Absenden des Kommentarformulars erteilen Sie die Erlaubnis sowie Ihr Einverstädnis zur Speicherung Ihrer Daten durch diese Webseite. Gespeichert werden: Name, Email (wenn eingegeben) und Kommentar. Sie können Ihre Kommentare und damit gebundete Daten zu jedem Zeitpunkt löschen lassen. Eine Weitergabe an Dritte findet nicht statt. Sie können sich jederzeit über die zu Ihrer Person gespeicherten Daten informieren. Weitere Informationen zum Datenschutz finden Sie auch in der Datenschutzerklärung dieser Webseite.
Anmelden als ( Registrieren ? )
oder Kommentar als Gast schreiben
Personen in dieser Konversation:
Kommentar laden...
The comment will be refreshed after 00:00.
-
Dieser Kommentar ist noch nicht veröffentlicht.
· vor 7 JahrenJa genau. Man kann die Nudeln verpacken und verschenken. Die halten ganz lange, wie die normalen Nudeln. -
Dieser Kommentar ist noch nicht veröffentlicht.
· vor 7 Jahrenund dann in Tüten packen und verschenken - ? wie lange haltbar brechen die nicht wenn sie getrocknet sind ???
Schmeckte genau so wie die meiner Oma (aus der Ukraine stammend)!
Gruß IrenKa